BonBocon

Come da tradizione ormai consolidata, il 2 giugno è d'uopo che io offra il pranzo al ristorante ai miei genitori, per festeggiare l'anniversario del loro matrimonio.
La ricerca è come sempre volta ad un ristorante che offra anche il pesce, visto che in casa si cucina poco e a mamma piace molto.
Decidiamo per il BonBocon, ristorante-pizzeria frequentato spesso in passato, ma "abbandonato" da un po'.
L'arrivo del cestino del pane è una bella sorpresa: panini caldi, alcuni con semi di zucca, appena sfornati...una tentazione.
Scegliamo il bianco sfuso della casa, e devo dire, buono.

Antipasti
Già sugli antipasti i miei genitori ed io facciamo scelte diverse.


Per loro insalata di polpo con patate.
Ovviamente la assaggio anche io.
Tiepida, polpo abbastanza tenero, una giusta spolverata di prezzemolo tritato, ottima percentuale di polpo rispetto alle patate, che però non risultano essere molto adatte ad essere mangiate in insalata in quanto un po' troppo farinose.

Per me scelgo qualcosa di fresco: la tartare di tonno con agrumi.
Presentazione artistica con rametto di timo e fette di arancia e limone.
Giusto equilibrio di olio e limone.

Devo dire...veramente ottima.

Primi
Come seconda portata papà sceglie ovviamente un primo, i tagliolini BonBocon, con panna, funghi, prosciutto.

Un filo troppo di sale impedisce di assaporare appieno un sugo ricco di gusto e ingredienti che altrimenti si sposerebbe benissimo con gli ottimi tagliolini.












Secondi

Per mamma (ma c'erano dubbi?) il secondo piatto sono le cozze alla tarantina.
Anche qui però il cuoco eccede con il sale. Forse è un bene, perché altrimenti il sughetto "chiamerebbe" una quantità incredibile di pane per essere "asportato" tutto...senza lasciarne una goccia...mmmm....





Io "cedo" al fritto misto di pesce, che si presenta abbastanza vario con anelli, gamberi e sarde. All'apparenza sembra abbastanza leggero, ma nel pomeriggio richiederà qualche aiutino e una sana passeggiata per essere digerito... uhmmmmm....
O forse la colpa della mia lenta digestione è delle patatine?
Ne prendiamo una porzione in tre, e nonostante questo non riusciamo a finirle... sono .. troppissime!






Dolci
Mamma asapora un sorbetto al limone (con correzione di vodka).
Io al dolce rinuncio, ma non rinuncio ad assaggiare il bonet di papà. E devo dire.. sono quasi pentita di non averne preso uno anche io. E' abbastanza cioccolatoso come piace a me... la prossima volta.. cedo!

Conclusione
Dopo i tre caffé, come da tradizione, "spedisco" fuori i miei e vado alla cassa.
30 euro a testa non mi sembrano eccessivi per il nostro pranzo di anniversario.
Speriamo solo che la prossima volta il cuoco si ricordi di non eccedere con il sale... e che la sottoscritta si ricordi di non prendere il fritto. ;-)


Provato il 02/06/2011